Tuesday, August 31, 2010

Menu Orang Males

Lagi males mo masak, cari resep yang gampang. Bikin aja tumis kangkung sama tempe goreng tepung. yukk mariii..

Tumis Kangkung



Bahan:
3 ikat kangkung (kenapa mesti 3, karena beli di tukang sayur 1000 dapet 3 iket). hehehe
terasi
garam
daun salam
lengkuas

Bumbu:
cabe merah
bawang merah
bawang putih
tomat

*semuanya takarannya optional*

Cara membuat:
1. Petiki kangkung, kemudian cuci bersih.
2. Semua bumbu dicuci, kemudian diiris-iris.
3. Tumis bumbu yang telah diiris sampai harum, kemudian masukkan terasi secukupnya, lengkuas, dan daun salam.
4. Masukkan kangkung, kemuadian beri garam secukupnya.
5. Test rasa, masaknya jangan lama2, biar kangkungnya masih kriuk2 klo dimakan.
6. Matikan api, taruh di piring saji. Hidangkan.

Gampang kan..

Tempe Goreng Tepung

Sebenernya pengen bikin mendoan, cuma aku gak terlalu suka klo masih setengah mateng. Karena udah mateng jadi namanya berubah juga.



Bahan:
1 papan tempe
1 bungkus tepung mendoan (belinya di abang2 sayur, cuma 1000 perak)
daun bawang diiris-iris
air secukupnya

Cara membuat:
ah gampil banget ini mah. gak mungkin ibu2 gak bisa.
1. potong-potong tempe menurut selera
2. tuang tepung mendoan ke dalam wadah, beri air secukupnya. sampai jadi adonan seperti mo bikin bakwan
3. tambahkan daun bawang, aduk rata
4. tempenya kemudian dilapisi sama adonan tepung tadi, kemudian goreng hingga matang.
5. sajikan

*tuhkan gampang. aku ga pake tambahan garam, soalnya tepung mendoannya udah asin*
Happy cooking..

Akf (Adu Kreatifitas FlanelQta)

Haaaiii.. lama juga daku tak nongol di sini. Akf ini diselenggarakan oleh group FlanelQta yang ada di FB. Sama kaya mba tiwi, daku juga ikut meramaikan kreasi Akf ini. Tapi sebelum ikut meramaikan, kita kudu join dulu sama grup ini. Seneng banyak ketemu temen2 yang doyan flanel juga. Daripada bengong, kan bisa mengasah kreativitas juga. Akf ini masih baru lho. baru 2 edisi, mau liat hasil kayaku di Akf ini.
Yukk.. cekidot..

Akf 1 - Edisi Flanel cake


Akf 2 - Edisi Hello Kitty


Udin aaahh.. sakitu wae. emang baru ada 2 edisi. Gak tau niy yang bulan September? apa karna mo Lebaran kali ya. jadi ibu2 lagi pada sibuk dapet orderan. hehehe.. emangnya aku.. yah doain aja bisa dapet orderan flanel lagi, setelah vakum hampir 4 taon. (tapi sepertinya bulan2 berikutnya juga belom bisa) Truuuuussss... kapan mulainya??